Die Bezeichnung Schurwolle gibt zunächst nur an, dass die Wolle ausschließlich von lebenden Schafen gewonnen wird. 

Nice to know

• In fast 100 Ländern weltweit werden jährlich rund 2,2 Millionen Tonnen Schurwolle produziert. 
• Wollschafe werden einmal im Jahr geschoren. 
• Ein Wollschaf liefert durchschnittlich 4 – 4,5 kg Rohwolle. 
• Die Qualitätsbeurteilung und Sortierung der Wolle erfolgt direkt nach dem Scheren und unterscheidet sich sehr stark in den einzelnen Erzeugerländern. 
• Besonders hochwertige Qualitäten und entsprechend sorgfältige Sortierung und Klassierungsmethoden findet man in Neuseeland, Australien und Südafrika, aber auch in den meisten wollerzeugenden Ländern Südamerikas.
• Gemessen wird die Faserfeinheit in Mikron, wobei 1 Mikron 0,001 Millimeter entspricht. 

Hier ein Beispiel: Deutsche Wollen haben in etwa eine Feinheit von 28,5 – 38 Mikron. Australische Wollen hingegen sind mit 19,5 – 21,5 Mikron deutlich feiner. Ein menschliches Haar misst ca. 75 Mikron und ist im Vergleich hierzu sehr grob.